アイランド型に設置したサンワカンパニーのグラッド45

hyfactoryさんのシステムキッチンについてのレポートです。

以前から料理教室を開いていたhyfactoryさん。リノベーション時に、教室でも使いやすいようにリビングの真ん中に、ステンレス製のアイランドキッチンを設置しています。キッチンは、サンワカンパニーのグラッド45。その使い心地について聞きました。

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サンワカンパニーのグラッド45

オールステンレスのアイランドキッチンは、サンワカンパニーのグラッド45。

「ここに引っ越して来る以前から、料理教室を自宅で開いていました。なので、アイランドキッチンにすることは確定だったんです」とhyfactoryさん。

「ステンレスキッチンがよかった」とのことで、サンワカンパニーのグラッド45にしたそうです。一般的なキッチンの高さは850mmですが、使い勝手を考えて高さを900mmに変更。食洗機はパナソニックのNP45RS6JGです。

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アイランドキッチン

キッチンの周りをスムーズに移動できるように、周囲にしっかりスペースを取っています。背面の通路幅は約1.6ｍ。

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リンナイ製・RB31AM3B1S-VW

コンロの右側も幅800mmを確保。コンロの上にはコンロカバーを設置して、作業スペースとしても使えるようにしています。

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倉庫テイストのキッチンスペース

実際の使い心地は…というと、「普段使っている分には不満はない」そうです。

ただ、以前の家のキッチンはもっと大きかったため、その頃からの生徒さんにはちょっと不評なのだとか。「長さや幅が、せめてあと15cmくらいあれば」とhyfactoryさん。料理教室を開いているhyfactoryさんならではの悩みかもしれません。

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料理教室ならではの悩み

「でも見た目はステンレスが希望だったので、大満足。これを選んでよかったと思っています。外から帰ってきて、キッチンが見えると嬉しくてニコっと笑顔になります」（hyfactoryさん）

もう少し広ければ…と思うことはあれど、お気に入りのキッチンは家に帰る楽しみのひとつにもなっていました。